Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Нарезка с говядиной и острым перцем

Name: Нарезка с говядиной и острым перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 300 г; Острый перец — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
891 ккал

891ккал

59белки, г

68жиры, г

13углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)300 г
Острый перец50 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины тонкими слайсами.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука полукольцами.
Шаг 3
Нарежьте 50 г острого перца кольцами.
Шаг 4
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте к луку нарезанную говядину и обжаривайте до полной готовности, приправив солью и черным перцем.
Шаг 6
Добавьте острый перец и мелко нарезанный чеснок, обжаривайте еще 2-3 минуты.
Шаг 7
Подавайте горячую нарезку, украсив свежими травами по желанию.