Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Нарезка говядины с горчичным соусом

Name: Нарезка говядины с горчичным соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 300 г; Горчица — 20 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
724 ккал

724ккал

59белки, г

53жиры, г

2углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)300 г
Горчица20 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Горчичный соус

Шаг 1
Смешайте 20 г горчицы, 1 зубчик чеснока (измельченный) и 15 мл оливкового масла.
Шаг 2
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Нарезка говядины с горчичным соусом

Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины тонкими ломтиками.
Шаг 2
Обжарьте говядину на раскаленной сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
Шаг 3
Подавайте нарезанную говядину, добавив сверху Горчичный соус.