Мясные тефтели с маринованными огурцами и рисом

Тефтели

1. 

   Шаг 1

   Возьмите 300 г фарша говяжьего и добавьте 100 г мелко нарезанного репчатого лука.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 2 зубчика измельченного чеснока, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

3. 

   Шаг 3

   Сформируйте небольшие круглые тефтели.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте тефтели на растительном масле до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Переложите тефтели в духовку и запекайте при температуре 180°C в течение 20 минут.

Рис

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г белого риса в подсоленной воде до готовности.

Мясные тефтели с маринованными огурцами и рисом