Мясные рулетики с говядиной и овощами на шпажках

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины тонкими полосками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г болгарского перца и 50 г репчатого лука крупными кусками.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 1 зубчик чеснока.

4. 

   Шаг 4

   В миске смешайте говядину, перец, лук, чеснок, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец.

5. 

   Шаг 5

   Нанизайте маринованные ингредиенты на шпажки, чередуя мясо и овощи.

6. 

   Шаг 6

   Разогрейте гриль до 200°C и обжаривайте шпажки по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, украсив свежими травами по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Снеки с рисом басмати и перцем болгарским30 мин698 ккал Мини-закуски с брынзой и запечённым луком-пореем30 мин1749 ккал Говяжье рагу с апельсиновым ароматом120 мин2872 ккал Куриные сердечки в рыбном соусе с овощами60 мин1199 ккал Булгур с говядиной и цветной капустой40 мин1617 ккал Пшено с запечёнными овощами и курицей60 мин1446 ккал