Мясная нарезка с мускатным орехом и сладким перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины и 200 г свинины тонкими ломтиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г сладкого перца тонкими полосками.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 2 зубчика чеснока.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте мясо до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте к мясу измельченный чеснок, нарезанный перец, 5 г мускатного ореха, соль и черный перец по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую мясную нарезку на тарелке, украсив свежими овощами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мясное плато с сосисками и сгущенкой30 мин1786 ккал Мясное плато с кефирным маринадом60 мин1728 ккал Плато с мясными деликатесами и топленым маслом60 мин1669 ккал Тушеная говядина с моцареллой и овощами120 мин2415 ккал Свинина с пряными овощами и рисом40 мин1223 ккал Свинина в соусе из красного вина и овощного рататуя90 мин1297 ккал