
ДесертыДесерты
Мускатный чизкейк с малиной
- 60 мин
- 1 порция
- 3145 ккал
3145ккал
79белки, г
197жиры, г
258углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Творожный сыр400 г
- Сахар150 г
- Яйца куриные3 шт.
- Сливки (33%)200 мл
- Мука пшеничная100 г
- Мускатный орех5 г
- Малина200 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 400 г сливочного сыра и 150 г сахара до получения однородной массы.
-
Шаг 3
Добавьте 3 яйца и 200 мл сливок, продолжайте взбивать до гладкости.
-
Шаг 4
Постепенно добавьте 100 г муки и 5 г мускатного ореха, тщательно перемешайте.
-
Шаг 5
Перелейте смесь в форму для запекания и выпекайте в духовке 45 минут.
-
Шаг 6
Дайте чизкейку остыть, затем украсьте 200 г свежей малины сверху.





