ДесертыДесерты

Мускатные маффины с черникой

Name: Мускатные маффины с черникой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 80 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 150 мл; Разрыхлитель — 10 г; Мускатный орех — 5 г; Черника / Голубика — 150 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2309 ккал

2309ккал

58белки, г

95жиры, г

299углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Включите духовку и разогрейте до 180°C.
Шаг 2
В миске смешайте 250 г муки, 100 г сахара, 10 г разрыхлителя и 5 г мускатного ореха.
Шаг 3
В другой миске взбейте 80 г растопленного сливочного масла, 2 яйца и 150 мл молока.
Шаг 4
Соедините обе смеси и аккуратно перемешайте до однородности.
Шаг 5
Добавьте 150 г черники и аккуратно вмешайте в тесто.
Шаг 6
Разложите тесто по формочкам для маффинов и выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета.
Шаг 7
Дайте маффинам остыть перед подачей.