Эстетика и свиданияЗавтраки

Панкейки с зирой и медом

Name: Панкейки с зирой и медом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 250 мл; Зира — 5 г; Мед — 50 г; Соль — 1 г; Разрыхлитель — 10 г; Сливочное масло — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1514 ккал

1514ккал

55белки, г

56жиры, г

196углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная200 г
Яйца куриные2 шт.
Молоко250 мл
Зира5 г
Мед50 г
Соль1 г
Разрыхлитель10 г
Сливочное масло30 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 200 г муки, 10 г разрыхлителя, 5 г зиры и 1 г соли.
Шаг 2
В отдельной миске взбейте 2 яйца и добавьте 250 мл молока, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Соедините обе смеси и перемешайте до получения однородного теста.
Шаг 4
На разогретую сковороду добавьте 30 г сливочного масла и вылейте порцию теста, жарьте до золотистой корочки.
Шаг 5
Переверните панкейк и жарьте с другой стороны до золотистого цвета.
Шаг 6
Подавайте горячие панкейки, полив сверху 50 г меда.