Уютный вечерГорячие блюда

Морковный торт с корицей и орехами

Name: Морковный торт с корицей и орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Морковь — 300 г; Грецкие орехи — 100 г; Сахар — 200 г; Мука пшеничная — 250 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливочное масло — 100 г; Корица — 1 ч.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Соль — 1 щепотка

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3609 ккал

3609ккал

83белки, г

183жиры, г

405углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морковь300 г
Грецкие орехи100 г
Сахар200 г
Мука пшеничная250 г
Яйца куриные3 шт.
Сливочное масло100 г
Корица1 ч.л.
Разрыхлитель1 ч.л.
Соль1 щепотка

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натереть 300 г моркови на крупной терке.
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 3 яйца с 200 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 3
Растопите 100 г сливочного масла и добавьте в яичную массу, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Добавьте натертую морковь, 100 г мелко нарезанных грецких орехов, 1 ч.л. корицы, 1 ч.л. разрыхлителя и 1 щепотку соли, перемешайте.
Шаг 5
Постепенно добавляйте 250 г муки, перемешивая до однородной консистенции.
Шаг 6
Вылейте тесто в смазанную маслом форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40-45 минут.
Шаг 7
Дайте остыть перед подачей.