ДесертыДесерты

Морковные пирожные с пармезаном и медом

Name: Морковные пирожные с пармезаном и медом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Морковь — 400 г; Пармезан — 100 г; Мед — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 150 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1877 ккал

1877ккал

83белки, г

91жиры, г

178углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морковь400 г
Пармезан100 г
Мед50 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная150 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 400 г моркови на крупной терке.
Шаг 2
Растопите 50 г сливочного масла и смешайте его с натертой морковью, добавьте 50 г меда и 2 яйца.
Шаг 3
Добавьте 100 г натертого пармезана, 150 г муки, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 5
Выложите тесто на противень, формируя небольшие пирожные.
Шаг 6
Выпекайте пирожные в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, посыпанными оставшимся натертым пармезаном.