ДесертыДесерты

Морковные маффины с базиликом

Name: Морковные маффины с базиликом
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Морковь — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Разрыхлитель — 10 г; Базилик зеленый — 20 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
1866 ккал

1866ккал

51белки, г

66жиры, г

263углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 300 г моркови на крупной терке.
Шаг 2
Растопите 50 г сливочного масла и смешайте его с 100 г сахара и 2 яйцами.
Шаг 3
Добавьте натертую морковь, 200 г муки, 10 г разрыхлителя и 20 г мелко нарезанного базилика в смесь.
Шаг 4
Добавьте 1 г соли и тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 6
Вылейте тесто в формочки для маффинов и выпекайте в духовке 25-30 минут.
Шаг 7
Проверьте готовность, вставив зубочистку в центр маффина — она должна выйти чистой.
Шаг 8
Остудите маффины перед подачей.