Морковные котлеты с семенами чиа

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Натрите 300 г моркови на крупной терке и отложите в сторону.

2. 

   Шаг 2

   Мелко нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 2 столовые ложки растительного масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте натертую морковь, обжаренные лук и чеснок, 50 г семян чиа, добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Сформируйте из полученной массы котлеты и обжарьте их на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячие котлеты, украсив свежими травами по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Маринованные грибы с говядиной и овощами60 мин960 ккал Тушеная капуста с свининой и картошкой60 мин1113 ккал Ржаной хлеб с грибным рагу60 мин831 ккал Тушеная капуста с курицей и голубикой60 мин858 ккал Рагу из свинины с манго и овощами60 мин1112 ккал Тушеная курица с вишней и морковью60 мин906 ккал