
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Моцарелла с запечённой свёклой и грецкими орехами
- 50 мин
- 1 порция
- 1206 ккал
1206ккал
48белки, г
99жиры, г
30углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свекла300 г
- Моцарелла200 г
- Грецкие орехи50 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Обмойте 300 г свеклы, заверните в фольгу и запекайте в духовке 40 минут до мягкости.
-
Шаг 3
После запекания, очистите свеклу и нарежьте на тонкие ломтики.
-
Шаг 4
Нарежьте 200 г моцареллы на толстые кружки.
-
Шаг 5
На тарелке выложите ломтики свеклы, сверху разместите кружки моцареллы.
-
Шаг 6
Посыпьте 50 г грецких орехов, предварительно измельченных, и полейте 30 мл оливкового масла.
-
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.




