Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с языком говяжьим и хрустящими огурцами
- 30 мин
- 1 порция
- 725 ккал
725ккал
42белки, г
56жиры, г
4углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Язык говяжий300 г
- Огурцы150 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Укроп10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г языка говяжьего до мягкости, затем остудите и нарежьте тонкими ломтиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г огурцов тонкими кружочками.
-
Шаг 3
В миске смешайте нарезанный язык, огурцы, 2 зубчика измельченного чеснока, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
Подавайте закуску, посыпав сверху мелко нарезанным укропом.
