Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с шпинатом и шрирачой

Name: Мини-закуски с шпинатом и шрирачой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Шпинат — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Сыр Фета — 100 г; Шрирача — 30 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1183 ккал

1183ккал

58белки, г

97жиры, г

15углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шпинат200 г
Чеснок2 зубчика
Сыр Фета100 г
Шрирача30 г
Яйца куриные3 шт.
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 200 г шпината и готовьте, пока он не уменьшится в объеме.
Шаг 3
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 100 г крошеного сыра Фета, 30 г шрирачі, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Соедините шпинат с яичной смесью и тщательно перемешайте.
Шаг 5
На сковороде разогрейте оставшееся сливочное масло и вылейте смесь, готовьте на среднем огне до золотистой корочки.
Шаг 6
Нарежьте на порционные кусочки и подавайте горячими, добавив сверху немного шрирачі.