
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с шампиньонами и картофельной стружкой
- 30 мин
- 1 порция
- 768 ккал
768ккал
17белки, г
54жиры, г
56углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шампиньоны250 г
- Картофель300 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло50 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля тонкой соломкой и обжарьте в 50 мл растительного масла до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 250 г шампиньонов и 50 г репчатого лука, обжарьте их на сковороде с 2 зубчиками чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Смешайте обжаренные шампиньоны и картофельные стружки, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.





