Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с острым перцем и говяжьими ребрами

Name: Мини-закуски с острым перцем и говяжьими ребрами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Говядина (на кости) — 500 г; Острый перец — 100 г; Лук репчатый — 150 г; Чеснок — 5 г; Соль — 5 г; Черный перец — 3 г; Оливковое масло — 20 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1385 ккал

1385ккал

95белки, г

101жиры, г

24углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Маринад для ребер

Шаг 1
Смешайте 20 мл оливкового масла, 5 г соли, 3 г черного перца и 5 г измельченного чеснока.
Шаг 2
Нанесите маринад на 500 г говядины (на кости) и оставьте на 30 минут.

Мини-закуски с острым перцем и говяжьими ребрами

Шаг 1
Приготовьте Маринад для ребер.
Шаг 2
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 3
Поместите замаринованные ребра на противень и запекайте в духовке 40 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Нарежьте 100 г острого перца и 150 г лука репчатого мелкими кусочками.
Шаг 5
Подавайте горячие ребра, посыпанные нарезанным острым перцем и луком.