Мини-закуски с осьминогом и кориандром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г осьминога в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте осьминога на небольшие кусочки.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный осьминог на сковороду и обжаривайте 5 минут, приправив солью и черным перцем.

5. 

   Шаг 5

   Снимите с огня и добавьте 30 г мелко нарезанной кинзы, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими закусками, украсив оставшейся кинзой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Снеки из чечевицы с острым перцем и кинзой30 мин1110 ккал Теплый салат с баклажанами и лаймом30 мин418 ккал Осьминог на гриле с картофельным салатом и рыбным соусом60 мин1187 ккал Говядина с кинзой и овощами на сковороде40 мин875 ккал Осьминог с картофельными чипсами и йогуртовым соусом40 мин884 ккал Боул с фаршем смешанным и кукурузой30 мин1247 ккал