Мини-закуски с мидиями и капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г лука репчатого и 150 г капусты белокочанной мелкими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика чеснока, нарезанного мелко, и обжаривайте еще 1 минуту.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г мидий и 150 г капусты, готовьте на среднем огне до мягкости капусты.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими мини-закусками, аккуратно выкладывая на тарелку.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мидии с кориандром и белым вином30 мин860 ккал Мидии в томатном соусе с белым вином30 мин854 ккал Мидии в соусе с горчицей и свежими овощами30 мин687 ккал Мидии в яичном тесте с овощами40 мин1027 ккал Фаршированные перцы с ванилином60 мин880 ккал Курица в карри с картофельными крокетами60 мин1013 ккал