Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с луковым соусом и картофельными чипсами

Name: Мини-закуски с луковым соусом и картофельными чипсами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Картофель — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Сметана — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
350 ккал

350ккал

9белки, г

9жиры, г

59углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок1 зубчик
Сметана50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Луковый соус

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 50 г сметаны, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

Мини-закуски с луковым соусом и картофельными чипсами

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля тонкими кружочками.
Шаг 2
Обжарьте картофельные кружочки в растительном масле до золотистой корочки и хрустящей текстуры.
Шаг 3
Подавайте горячие картофельные чипсы, добавив сверху Луковый соус.