
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с куриными желудками и сметаной
- 60 мин
- 1 порция
- 790 ккал
790ккал
54белки, г
54жиры, г
8углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные желудки300 г
- Сметана100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 300 г куриных желудков и нарежьте их на небольшие кусочки.
-
Шаг 2
Нагрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте 50 г мелко нарезанного лука до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте куриные желудки к луку и жарьте на среднем огне около 20 минут, периодически помешивая.
-
Шаг 4
Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, соль и черный перец по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 5
Подавайте горячие куриные желудки, добавив сверху 100 г сметаны.





