Мини-закуски с картофельным пюре и зирой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 500 г картофеля и нарежьте его кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.

3. 

   Шаг 3

   Слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла и 2 зубчика чеснока, размягченного в прессе.

4. 

   Шаг 4

   Разомните картофель до получения однородного пюре с помощью миксера.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 5 г зиры, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Сформируйте небольшие порции из картофельного пюре и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из картофеля и брокколи с тимьяном и куриным бульоном40 мин666 ккал Боул с куриной печенью и картофельным пюре40 мин1480 ккал Тарталетки с картофелем и черным перцем30 мин735 ккал Тарталетки с кокосовым кремом и крабом60 мин1959 ккал Творожные пирожки с картофелем и луком60 мин2077 ккал Творожные закуски с картофелем и зеленью30 мин483 ккал