Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с индейкой и нутом
- 40 мин
- 1 порция
- 1341 ккал
1341ккал
109белки, г
47жиры, г
123углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Индейка (филе)300 г
- Нут200 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Петрушка20 г
Пошаговый рецепт
Приготовление начинки
-
Шаг 1
Отварите 200 г нута до мягкости, затем промойте под холодной водой.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г индейки мелкими кубиками и обжарьте на 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте еще 2 минуты.
-
Шаг 4
Смешайте индейку с нутом и мелко нарезанной петрушкой.
Мини-закуски с индейкой и нутом
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Сформируйте небольшие шарики из начинки и выложите их на противень, смазанный оливковым маслом.
-
Шаг 3
Запекайте закуски в духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Подавайте горячими, украсив свежей петрушкой.
