Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с грибами и майонезом

Name: Мини-закуски с грибами и майонезом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Шампиньоны — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Майонез — 50 г; Хлеб ржаной — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
763 ккал

763ккал

29белки, г

39жиры, г

79углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шампиньоны300 г
Лук репчатый100 г
Майонез50 г
Хлеб ржаной200 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г ржаного хлеба на небольшие квадратные кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 300 г шампиньонов мелкими кубиками.
Шаг 3
На разогретой сковороде обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте шампиньоны и жарьте до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Снимите сковороду с огня и дайте начинке немного остыть.
Шаг 6
На каждый кусочек хлеба выложите обжаренные грибы с луком и добавьте сверху 50 г майонеза.
Шаг 7
Подавайте мини-закуски горячими.