Мини-закуски с гречкой и цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г гречки в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Разделите 200 г цветной капусты на соцветия и отварите в кипящей воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

3. 

   Шаг 3

   Мелко нарежьте 50 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока, обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отваренную гречку, цветную капусту и обжаренные лук с чесноком, добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Сформируйте небольшие закуски и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречка с овощами и сметаной30 мин885 ккал Гречка с овощами и запечённой уткой90 мин1298 ккал Гречка с йогуртом и куриными сердечками40 мин1348 ккал Гречка с топленым маслом и куриными сердечками40 мин1579 ккал Боул с гречкой и куриным филе в топленом масле30 мин979 ккал Суп из цветной капусты с топленым маслом и сыром Фета30 мин832 ккал