Мини-закуски с говяжьей печенью и зирой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говяжьей печени небольшими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте печень и жарьте до готовности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 5 г зиры, соль и черный перец по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими мини-закусками, украсив свежей зеленью, если есть.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из говяжьей печени с брокколи и сливками40 мин1242 ккал Крем-суп из говяжьей печени с луковыми крутонами60 мин1437 ккал Пирог с редисом и говяжьей печенью60 мин2358 ккал Салат с черникой и копченым лососем30 мин730 ккал Креветки с соусом из зиры и чеснока30 мин577 ккал Фаршированные перцы с черным перцем60 мин1542 ккал