Мини-закуски с говяжьей печенью и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говяжьей печени на небольшие кусочки.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте кусочки печени и обжаривайте до появления корочки, посолите и поперчите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 150 г шпината и готовьте до его увядания.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими мини-закусками, аккуратно выкладывая смесь на порционные тарелки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Слоеное тесто с куриными сердечками и шпинатом50 мин1706 ккал Слоеный пирог с морепродуктами и шпинатом60 мин2904 ккал Вегетарианское карри с тыквой и шпинатом45 мин602 ккал Киш с лососем и шпинатом в соевом соусе60 мин2062 ккал Слойка с семгой и шпинатом50 мин2146 ккал Горячий суп с миндалем и говяжьей печенью60 мин915 ккал