Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с Дорадо и цветной капустой

Name: Мини-закуски с Дорадо и цветной капустой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Дорадо — 300 г; Цветная капуста — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лимон — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
619 ккал

619ккал

65белки, г

34жиры, г

11углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Дорадо300 г
Цветная капуста200 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лимон1 шт.

Пошаговый рецепт

Приготовление цветной капусты

Шаг 1
Разделите 200 г цветной капусты на соцветия.
Шаг 2
Отварите цветную капусту в подсоленной воде в течение 5 минут до мягкости.
Шаг 3
Обжарьте цветную капусту на 15 мл оливкового масла с 2 зубчиками чеснока до золотистой корочки.

Мини-закуски с Дорадо и цветной капустой

Шаг 1
Приготовьте Приготовление цветной капусты.
Шаг 2
Нарежьте 300 г Дорадо на небольшие кусочки, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 3
Обжарьте кусочки Дорадо на 15 мл оливкового масла до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 4
Подавайте горячие закуски, добавив сверху обжаренную цветную капусту и дольки лимона.