Мини-закуски с цветной капустой и какао

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Слейте воду и дайте цветной капусте остыть, затем измельчите в блендере до пюреобразного состояния.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 20 г какао-порошка, 2 яйца, 100 г натертого сыра, соль и черный перец, тщательно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Сформируйте небольшие шарики из полученной массы и выложите их на противень, застеленный пергаментом.

5. 

   Шаг 5

   Запекайте в разогретой до 200°C духовке 15-20 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с цветной капустой и бурым рисом60 мин1559 ккал Какао-омлет с овощами и сыром30 мин1097 ккал Киш с салом и цветной капустой60 мин3779 ккал Киш с уткой и цветной капустой60 мин3705 ккал Киш с индейкой и цветной капустой60 мин2335 ккал Пирог с цветной капустой и куриным филе60 мин1573 ккал