
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с черной смородиной и фаршем
- 30 мин
- 1 порция
- 1084 ккал
1084ккал
53белки, г
90жиры, г
11углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фарш говяжий300 г
- Лук репчатый50 г
- Черная смородина100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Смешайте 300 г фарша говяжьего с нарезанным луком, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 3
Сформируйте небольшие котлетки из мясной смеси, в центр каждой положите по 5-6 ягод черной смородины.
-
Шаг 4
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте закуски до золотистой корочки с обеих сторон на среднем огне.
-
Шаг 5
Подавайте горячими, украсив свежими ягодами черной смородины.





