Мини-закуски с чечевицей и перцем чили

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г чечевицы в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.

2. 

   Шаг 2

   Мелко нарежьте 100 г репчатого лука и 1 острый перец, обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика чеснока, обжаривайте еще 1 минуту.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отваренную чечевицу с обжаренными овощами, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Сформируйте небольшие закуски из смеси и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Чечевичные тарталетки с картофельным пюре60 мин1152 ккал Чечевичные роллы с лососем и шпинатом60 мин1127 ккал Мини-закуски с вялеными томатами и чечевицей30 мин900 ккал Чечевица с нори и овощами30 мин815 ккал Чечевица с морковью в слоеном тесте40 мин2038 ккал Чечевица с жареными луковицами и специями40 мин930 ккал