Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с булгуром, печеным баклажаном и сыром Фета
- 60 мин
- 1 порция
- 1102 ккал
1102ккал
35белки, г
53жиры, г
128углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
Пошаговый рецепт
Запеченные баклажаны
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г баклажанов кружочками и выложите на противень.
-
Шаг 3
Смажьте баклажаны 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите.
-
Шаг 4
Запекайте баклажаны в духовке 20 минут до золотистого цвета.
Булгур с чесноком
-
Шаг 1
Отварите 150 г булгура в 300 мл воды с добавлением 1 зубчика чеснока, варите 15 минут.
-
Шаг 2
Слейте воду и дайте булгуру настояться 5 минут.
Мини-закуски с булгуром, печеным баклажаном и сыром Фета
-
Шаг 1
Приготовьте Запеченные баклажаны и Булгур с чесноком.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г сыра Фета кубиками.
-
Шаг 3
Смешайте булгур, запеченные баклажаны и сыр Фета в глубокой миске.
-
Шаг 4
Добавьте 5 мл оливкового масла и мелко нарезанную петрушку, перемешайте.
-
Шаг 5
Подавайте закуску в виде небольших порций, украсив сверху петрушкой.
