Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с болгарским перцем и лососем

Name: Мини-закуски с болгарским перцем и лососем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Перец болгарский — 150 г; Семга / Лосось — 200 г; Авокадо — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
751 ккал

751ккал

44белки, г

56жиры, г

17углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Перец болгарский150 г
Семга / Лосось200 г
Авокадо100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Гуакамоле

Шаг 1
Возьмите 100 г авокадо и разомните его в миске.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Мини-закуски с болгарским перцем и лососем

Шаг 1
Нарежьте 150 г болгарского перца тонкими полосками.
Шаг 2
Обжарьте 200 г лосося на сковороде с добавлением оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Соберите закуски, укладывая полоски перца и кусочки лосося, добавьте сверху Гуакамоле.