Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Мини-закуски из семян льна с морским коктейлем

Name: Мини-закуски из семян льна с морским коктейлем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Семена льна — 100 г; Морской коктейль — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Зеленый лук — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
974 ккал

974ккал

49белки, г

75жиры, г

33углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Семена льна100 г
Морской коктейль200 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Зеленый лук50 г

Пошаговый рецепт

Приготовление морского коктейля

Шаг 1
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте 200 г морского коктейля и обжаривайте 5 минут.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 2 минуты.

Мини-закуски из семян льна с морским коктейлем

Шаг 1
Смешайте 100 г семян льна с 200 мл воды и оставьте на 15 минут для набухания.
Шаг 2
Разогрейте сковороду с 15 мл оливкового масла, добавьте замоченные семена льна и обжаривайте до золотистого цвета, около 5 минут.
Шаг 3
Сформируйте небольшие лепешки из обжаренных семян льна и обжарьте их с обеих сторон до хрустящей корочки.
Шаг 4
Подавайте горячие лепешки, добавив сверху Приготовление морского коктейля и посыпав нарезанным зеленым луком.