Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Мини-закуска с куриной печенью и кедровыми орехами

Name: Мини-закуска с куриной печенью и кедровыми орехами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриная печень — 300 г; Кедровые орехи — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1057 ккал

1057ккал

67белки, г

83жиры, г

17углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриная печень300 г
Кедровые орехи50 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриной печени и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до готовности печени, около 10 минут.
Шаг 4
Посолите и поперчите по вкусу, затем добавьте 50 г кедровых орехов и обжаривайте еще 2-3 минуты.
Шаг 5
Подавайте горячую закуску, украсив свежей зеленью.