
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Мини-закуска с куриной печенью и грибами на хлебцах
- 30 мин
- 1 порция
- 2015 ккал
2015ккал
111белки, г
61жиры, г
244углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная печень300 г
- Шампиньоны200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло30 мл
- Хлебцы4 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г шампиньонов тонкими ломтиками.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Добавьте 300 г куриной печени и 1 зубчик чеснока, обжаривайте до готовности печени.
-
Шаг 6
Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 7
Подавайте горячую начинку на 4 хлебцах.





