Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Мини-тарталетки с авокадо и красным луком

Name: Мини-тарталетки с авокадо и красным луком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Тортилья — 200 г; Авокадо — 150 г; Красный лук — 50 г; Помидоры черри — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1040 ккал

1040ккал

20белки, г

57жиры, г

112углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тортилья200 г
Авокадо150 г
Красный лук50 г
Помидоры черри100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Гуакамоле

Шаг 1
Возьмите 150 г авокадо и разомните его в миске.
Шаг 2
Добавьте 20 мл оливкового масла, 10 г лимонного сока, соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Мини-тарталетки с авокадо и красным луком

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Вырежьте кружочки из 200 г тортильи и поместите их в формочки для тарталеток.
Шаг 3
Запекайте тарталетки в духовке 10 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Приготовьте Гуакамоле и заполните тарталетки.
Шаг 5
Нарежьте 50 г красного лука тонкими кольцами и добавьте сверху тарталеток.
Шаг 6
Подавайте тарталетки, украсив половинками 100 г помидоров черри.