Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с тортильей и сыром с плесенью

Name: Тарталетки с тортильей и сыром с плесенью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Тортилья — 4 шт.; Сыр с плесенью — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Руккола — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1972 ккал

1972ккал

64белки, г

102жиры, г

188углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тортилья4 шт.
Сыр с плесенью150 г
Помидоры черри100 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок2 зубчика
Руккола50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 4 шт. тортильи на круги и выложите их в формочки для тарталеток.
Шаг 3
Запекайте тортильи в духовке 10 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
В это время нарежьте 100 г помидоров черри пополам и измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 5
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 6
Добавьте помидоры черри, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 5 минут.
Шаг 7
Достаньте тарталетки из духовки и наполните их смесью из помидоров и чеснока.
Шаг 8
Добавьте сверху 150 г сыра с плесенью, затем верните в духовку на 5 минут для расплавления сыра.
Шаг 9
Подавайте тарталетки горячими, украсив 50 г рукколы.