Мини-пирожки с картофелем и маринованными огурцами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем остудите и разомните в пюре.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на 30 г сливочного масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте обжаренный лук к картофельному пюре, добавьте 100 г мелко нарезанных маринованных огурцов, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте его на квадраты.

5. 

   Шаг 5

   На каждый квадрат теста положите 1-2 столовые ложки начинки и закройте, придавая форму пирожка.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте пирожки в предварительно разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с картофелем и брусникой60 мин2205 ккал Пирог с индейкой и овощами с корицей60 мин2160 ккал Киш с грибами и картошкой60 мин2809 ккал Пирог с креветками и гранатом60 мин2225 ккал Манговая запеканка с картофелем и куриными желудками60 мин1157 ккал Манговая запеканка с картофелем и беконом40 мин1859 ккал