Эстетика и свиданияЗавтраки

Мидии с тыквенными оладьями

Name: Мидии с тыквенными оладьями
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Мидии — 300 г; Тыква — 200 г; Яйца куриные — 1 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 50 мл

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1216 ккал

1216ккал

60белки, г

68жиры, г

89углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мидии300 г
Тыква200 г
Яйца куриные1 шт.
Мука пшеничная100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло50 мл

Пошаговый рецепт

Приготовление тыквенных оладий

Шаг 1
Натрите 200 г тыквы на крупной терке.
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо, 100 г муки, 2 зубчика чеснока (мелко нарезанных), соль и черный перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 50 мл оливкового масла обжаривайте оладьи до золотистой корочки с обеих сторон.

Мидии с тыквенными оладьями

Шаг 1
Отварите 300 г мидий в подсоленной воде до открытия раковин, около 5-7 минут.
Шаг 2
Подавайте горячие мидии вместе с Приготовление тыквенных оладий.