Уютный вечерЗавтраки

Сырники с ветчиной и тыквой

Name: Сырники с ветчиной и тыквой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Ветчина — 100 г; Тыква — 150 г; Соль — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1323 ккал

1323ккал

99белки, г

62жиры, г

87углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)300 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная100 г
Ветчина100 г
Тыква150 г
Сольпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г тыквы мелкими кубиками и отварите до мягкости.
Шаг 2
Измельчите 100 г ветчины и добавьте к творогу, перемешайте.
Шаг 3
Добавьте 2 яйца, 100 г муки и отваренную тыкву к творожной массе, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Сформируйте из массы небольшие круглые лепешки.
Шаг 5
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте сырники с обеих сторон до золотистой корочки.