
Уютный вечерГорячие блюда
Мидии с гречкой и зеленью
- 45 мин
- 1 порция
- 1307 ккал
1307ккал
85белки, г
47жиры, г
135углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 3 зубчика чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 500 г мидий к чесноку и готовьте на среднем огне до открытия раковин.
-
Шаг 4
Смешайте готовую гречку с мидиями, добавьте 50 г нарезанной петрушки и 50 г укропа, приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 5
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.





