Мидии с чесноком и острым перцем в оливковом масле

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 500 г мидий, удалив раковины и грязь.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 5 зубчиков чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 1 острый перец тонкими кольцами.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте 50 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанный чеснок и острый перец, обжаривайте до золотистого цвета.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте очищенные мидии и готовьте до раскрытия раковин, около 5-7 минут.

7. 

   Шаг 7

   Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной петрушкой перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мидии в томатном соусе с чесноком и свежими травами30 мин749 ккал Плато из морепродуктов с лимонным соусом45 мин834 ккал Спагетти с манго и вешенками30 мин1089 ккал Креветки в соевом соусе с чесноком и петрушкой30 мин508 ккал Мидии с мятным соусом и картофельным пюре50 мин1269 ккал Гречка с овощами и петрушкой30 мин813 ккал