Гречка с овощами и петрушкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 400 мл воды до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте морковь и лук до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и обжаривайте еще 1 минуту.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовую гречку с обжаренными овощами, добавьте соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте, посыпав мелко нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тушеные овощи с куриным филе и оливковым маслом40 мин742 ккал Говядина с овощами и оливковым маслом40 мин913 ккал Крем-суп из белого риса с лососем и овощами40 мин1445 ккал Рагу из свинины с овощами и хмели-сунели60 мин1381 ккал Колбасы с запечёнными овощами и медово-горчичным соусом50 мин1806 ккал Крем-суп из куриного бульона с прованскими травами и грибами60 мин842 ккал