
Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Макароны с цветной капустой и сливками
- 30 мин
- 1 порция
- 2204 ккал
2204ккал
63белки, г
128жиры, г
197углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Макароны250 г
- Цветная капуста300 г
- Сливки (33%)200 мл
- Чеснок2 зубчика
- Сыр твердый100 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 250 г макарон в подсоленной воде до состояния al dente.
-
Шаг 2
Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите их в течение 5 минут до мягкости.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте отваренную цветную капусту к чесноку и обжаривайте 3 минуты, приправив солью и черным перцем.
-
Шаг 5
Влейте 200 мл сливок и доведите до кипения, затем добавьте отваренные макароны и тщательно перемешайте.
-
Шаг 6
Подавайте, посыпав тертым 100 г твердого сыра сверху.





