Луковые крокеты с картофелем и сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем остудите и разомните в пюре.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте обжаренный лук в картофельное пюре, добавьте 100 г натертого твердого сыра, 1 яйцо, 50 г муки, соль и черный перец по вкусу. Хорошо перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Сформируйте из полученной массы небольшие крокеты и обваляйте их в 100 г панировочных сухарей.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте крокеты до золотистой корочки с обеих сторон.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячие крокеты, наслаждаясь их хрустящей корочкой и нежной начинкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с Дорадо и картофельными чипсами60 мин2732 ккал Запеканка с картофелем и маринованными грибами60 мин1802 ккал Тунец с картофельным гратеном60 мин2178 ккал Котлеты из тунца с картофельным пюре40 мин1654 ккал Яичная запеканка с цветной капустой50 мин1132 ккал Яичница с картофелем и луком30 мин1123 ккал