Быстро и простоГорячие блюда

Лосось с овощами на ржаном хлебе

Name: Лосось с овощами на ржаном хлебе
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Семга / Лосось — 200 г; Хлеб ржаной — 100 г; Огурцы — 50 г; Помидоры черри — 100 г; Авокадо — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
823 ккал

823ккал

49белки, г

50жиры, г

43углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Семга / Лосось200 г
Хлеб ржаной100 г
Огурцы50 г
Помидоры черри100 г
Авокадо50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Овощная смесь

Шаг 1
Нарежьте 50 г огурцов и 100 г помидоров черри на половинки.
Шаг 2
Нарежьте 50 г авокадо кубиками.
Шаг 3
Измельчите 1 зубчик чеснока.
Шаг 4
Смешайте все овощи с 15 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.

Лосось с овощами на ржаном хлебе

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Запеките 200 г семги на противне в духовке в течение 15 минут до золотистой корочки.
Шаг 3
Поджарьте 100 г ржаного хлеба на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 4
Подавайте запеченный лосось на поджаренном ржаном хлебе, добавив сверху Овощная смесь.