
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Лосось на гриле с соусом Табаско и зеленым гарниром
- 30 мин
- 1 порция
- 871 ккал
871ккал
66белки, г
60жиры, г
11углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Семга / Лосось300 г
- Оливковое масло20 мл
- Табаско10 мл
- Шпинат100 г
- Брокколи100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Замаринуйте 300 г лосося в смеси из 20 мл оливкового масла, 10 мл Табаско, соли и черного перца.
-
Шаг 2
Разогрейте гриль до 200°C и выложите лосося на решетку, готовьте 6-8 минут с каждой стороны до появления золотистой корочки.
-
Шаг 3
Отварите 100 г брокколи и 100 г шпината в кипящей воде с добавлением соли в течение 3-4 минут.
-
Шаг 4
Обжарьте 2 зубчика чеснока на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Добавьте отваренные брокколи и шпинат к чесноку, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 6
Подавайте лосося горячим, на гарнир — обжаренные брокколи и шпинат.





