
ДесертыДесерты
Лавровая глазированная груша
- 60 мин
- 1 порция
- 1951 ккал
1951ккал
34белки, г
44жиры, г
330углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Груша4 шт.
- Сахар150 г
- Вино белое сухое200 мл
- Лавровый лист2 шт.
- Сливочное масло50 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 4 груши, оставив их целыми, и удалите сердцевину.
-
Шаг 2
В кастрюле растопите 50 г сливочного масла на среднем огне.
-
Шаг 3
Добавьте 150 г сахара и 200 мл белого сухого вина, перемешайте до растворения сахара.
-
Шаг 4
Добавьте 2 лавровых листа в сироп и доведите до кипения.
-
Шаг 5
Уменьшите огонь и добавьте груши в сироп, готовьте 20 минут, периодически переворачивая.
-
Шаг 6
Переложите груши на противень и запекайте в духовке при 180°C в течение 15 минут.
-
Шаг 7
Подавайте груши горячими, полив оставшимся сиропом.





