Подобрать рецепт
Лавровая глазированная груша

ДесертыДесерты

Лавровая глазированная груша

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 1951 ккал
1951ккал
34белки, г
44жиры, г
330углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Очистите 4 груши, оставив их целыми, и удалите сердцевину.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    В кастрюле растопите 50 г сливочного масла на среднем огне.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте 150 г сахара и 200 мл белого сухого вина, перемешайте до растворения сахара.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте 2 лавровых листа в сироп и доведите до кипения.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Уменьшите огонь и добавьте груши в сироп, готовьте 20 минут, периодически переворачивая.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Переложите груши на противень и запекайте в духовке при 180°C в течение 15 минут.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Подавайте груши горячими, полив оставшимся сиропом.

Теги и подборки

ДесертыДесертыКухня: ФранцузскаяДесертСладкое

Похожие рецепты