Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Лаваш с вешенками и сливочным соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 1449 ккал
1449ккал
32белки, г
94жиры, г
125углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Лаваш тонкий2 шт.
- Вешенки300 г
- Сливки (33%)150 мл
- Чеснок2 зубчика
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Зеленый лук30 г
Пошаговый рецепт
Сливочный соус
-
Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде.
-
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Влейте 150 мл сливок и доведите до легкого кипения, помешивая.
-
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Лаваш с вешенками и сливочным соусом
-
Шаг 1
Обжарьте 300 г вешенок на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Разложите обжаренные вешенки на 2 тонких лаваша.
-
Шаг 3
Полейте сверху Сливочный соус.
-
Шаг 4
Посыпьте нарезанным зеленым луком перед подачей.
